Что остаётся на устройстве
Браузер читает выбранный PDF, изображение или офисный файл. Объединение, разделение, конвертация, сжатие, пометки, шифрование, снятие защиты, подпись и скрытие не отправляют содержимое на сервер Ready2PDF. Результат скачиваете и храните вы. Закрытие страницы освобождает копию в памяти.
Какие запросы всё же уходят
При открытии сайта запрашиваются HTML, скрипты и стили. В журнале доступа обычно есть IP-адрес, время и URL, но не содержимое PDF. Сайт не ставит cookie учётной записи.
Посещения считает 51.LA. Скрипт видит, какая страница открыта, и не видит содержимое PDF.
OCR загружает языковые данные из открытой сети. Слой китайского текста, который можно выделить, дополнительно загружает открытый шрифт. Скачиваются языковые данные и шрифт, а не ваш PDF на Ready2PDF.
Пароли
Пароль нужен только для этой блокировки или разблокировки. Сайт его не хранит. Шифрование использует криптографический интерфейс браузера, поэтому страницу открывают по HTTPS. Подбора пароля нет.